洋葱炒西红柿的制作方法，大家在生活当中可以参考了解一下，因为这些食物可以成为家常的美食制作，平时有时间的话都可以动手完成，为自己的家人做出这平凉做癫痫病医院一道美味的洋葱炒延安癫痫病哪家医院看非常好鸡蛋。

做法一、

制作食材

鸡蛋2--3个 中等大小紫皮洋葱1个 韭菜10根左右

料酒1/2茶匙（3ml） 清水1汤匙（15ml）盐1/2茶匙（约3克）

制作流程

1)将韭菜择去头部硬皮，清洗干净后切成4cm长的段，洋葱去掉外皮

后，切成1.5cm宽的细条。鸡蛋打散，倒入。

料酒和清水搅匀备用。

2) 先把锅烧热，然后倒入油，大火加热，待油7成热时，倒入鸡蛋液，炒成金黄色盛出备用。

3) 锅中再倒入一些油，大火加热，待油温5成热时，放入洋葱丝，改成中小火，炒至洋葱微微变软（大约1分钟左右）后，放入盐炒匀，再倒入炒好的鸡蛋。

4) 最后马上要出锅时，倒入韭菜，翻炒两三下，马上关火。

做法二、

1、把洋葱切细切碎；

2、取三个鸡蛋，打到碗里，用筷子搅匀；

3、加入盐少许、把切碎的洋葱放到鸡蛋里，一起搅拌；

4、开火，加花生油，微热，将鸡蛋倒入锅里煎。

做法三

主料：洋葱、鸡蛋

辅料：盐、油、姜片、辣椒丝、鸡精

1. 洋葱洗干净去皮切丝。

2. 把鸡蛋加点盐划散。锅中底油，油热，倒入蛋液炒蛋，然后弄成蛋花盛起来待用。

3. 锅中倒入底油，油热加一点姜片，和辣椒丝（辣椒我是为了配色才加的）爆香一下，倒入洋葱翻炒十来下，然后加盐，鸡精再翻炒癫痫病的症状几下。

4. 长春癫痫病医院然后盖盖子闷，目的是去除辣味，两分钟后揭盖把鸡蛋倒入翻炒几下就可以了。

5. 出锅。