文章导读

汤圆是我国的代表小吃之一，据说是起源于宋朝，历史十分悠久。酒酿汤圆广泛流行于长江流域，比如浙江，湖南等地方。酒酿治好癫痫大概要花多少钱汤圆吃起来十分清爽，有酒的味道但是又不是很浓烈，营养口味都很好，是一种十分受欢迎的小吃

具有延年益寿，补气养颜，健脾开胃的功效

适合中老年人和体弱的人食用。

准备食材糯米粉、红糖、醪治疗癫痫病最好的药糟。

糯米粉加适量清水，和成面团，再用手捏成直径1.5厘米粗的条。将条癫痫病重点医院辦成1.5厘米长的段，分别将一小段一个个搓圆。

锅内加水、红糖，开火癫痫病治疗，煮开。

水开后，将一个个小汤圆放入锅中，再加入醪糟一起煮。煮至小汤圆全部浮在水面上，小汤圆就煮熟了

关火。

装入碗中，香、甜、软、糯的醪糟汤圆就可以享用了。

制作要诀是：当醪糟汤圆煮好后，碗中癫痫病人不能吃什么的醪糟散发出冲鼻的酸味；解决的办法是制作醪糟时发酵时间不宜过长，煮时待汤圆将熟时再下醪糟，烧开即可，不宜久煮； 汤圆馅：将白糖放入碗内，加桂花、麻仁、面粉少许，再加开水少许拌匀

放在案上，用刀拍成1.5分厚片，改切1.5分见方的丁，即咸汤圆天津癫痫治疗较好医院馅。在食用的时候可以加两大匙桂花酱提味。

米酒含有多种纤维素和氨基酸等营养成分，是一种很天然的绿色饮品。还可以达到给孕妇滋补的效果。糯米具有温胃健脾，生津止汗的效果。做成酒酿的汤圆后，更是达到了舒筋活络的效果，对于一些消化不良的患者很有作用。还可以增强食欲，帮助消化等