美厨邦分享3种土豆焖饭的制作方法与技巧

土豆焖饭的做法一

笋、大蒜、生抽、老抽

盐、白糖、食用油、大米、癫痫病遗传吗饮用水

干香菇、土豆、培根

1.干香菇温水泡发切成小丁，培根，土豆和笋均切成一厘米左右的小丁。2.热油锅下蒜片爆香后放入培根中火翻炒，至培根微微金黄后下入土豆继续翻炒至七成熟，表面微黄。

3.下香菇丁和笋丁再翻炒一会儿后调入生抽，老抽一点点(老抽为上色)，盐，一点点白糖，继续翻炒。4.电饭煲里如平时煮饭一样放入米和相应的水。5.将翻炒均匀的炒料倒入，略翻拌后，按正常煮饭程序煮饭即可。

土豆焖饭的做法二

材料香肠2根，土豆2个，干辣椒2个，食用油，盐，鸡精做法1、香肠切片西安专业看癫痫病医院在哪，土豆切丁，干辣椒剪成辣椒圈。

2、锅里倒少量油，加入辣椒圈炒香，再加入土豆丁和香肠翻炒一两分钟，加入适量盐。

3、电饭煲加入淘好的米，放水，没过米约一指节。

4、加入适量鸡精、炒好的土豆香肠，搅拌一下。

5、再按下煮饭键，跳到癫痫病起因保温后焖几分钟就好了。

土豆香肠焖饭的做法三

主料：米1杯、土豆2个

调料：大葱2根、姜4片、蒜3瓣、小葱2根、香菜适量、辣酱适量、生抽5ml、胡椒粉4g、料酒4河南军海脑病医院韩向东主任治癫痫不错ml、鸡精4g、香油适量。

步骤

1.将大米淘净蒸上, 切记水要相对少放些, 煮出来的饭不要太软。