咖喱牛腩是很常见的佳肴,这类佳肴对人体消化的帮助很大,常吃咖喱牛腩对自身健康不会有任何的损害,不过在吃咖喱牛腩的时候,也是要对它的制作方法进行认识,这样在平时也是可以进行制作,方便对咖喱牛腩的选择,那咖喱牛腩的做法大全中,对它的制作方法有着详细说明。
很多人对咖喱牛腩的做法大全中,对咖喱牛腩制作流程并不是很清楚,在制作咖喱牛腩前,要对它的制作流程进行认识,使得制作的都是可以知道该如何制作最佳。
咖喱牛腩的做法大全:
材料:牛腩一斤,胡萝卜两根,土豆一个,洋葱半个,咖喱块三块,椰浆30毫升(约2汤匙),葱辽源市治癫痫病选哪个医院,姜,料酒
做法
1.准备材料
2.牛腩切成小块,用流动的水反复冲洗干净,至无血水渗出。锅中水烧开,冷水入锅,烧开后再煮两分钟(不要盖盖子)。捞出,用水冲洗干净沥干备郸城县哪家癫痫病医院口碑好用
3.胡萝卜、土豆洗净去皮切成小块,洋葱剥去表皮,切块
4.锅子烧热,倒入油,油热倒入步骤3的蔬菜块,保持中火不断翻炒至胡萝卜和土豆表面收紧边缘有些焦黄,盛出备用
5.用锅中余油,爆香姜片和葱段
6.倒入焯水沥干的牛腩块,中大火不断翻炒两分钟左右
7.往锅中加入足量水,烧开,撇去浮末,加入一汤匙料酒
荥阳市癫痫病医院有多少8.烧开后转小火,盖上盖子焖煮两个小时
9.开盖,加入步骤4炒好的蔬菜块,加入三块咖喱块,搅拌煮开,加盖再焖煮10分钟
10.开盖,加入30ml椰浆,搅拌均匀后,试味,如果淡可以适当加些盐,调整好味道,即可出锅
以上就是对咖喱牛腩的做法大全中,咖喱牛腩的制癫痫诊断标准作方法详细介绍,在制作这道佳肴的时候,完全都是可以根据以上方法进行,不过要注意的是,在制作的时候,食材的搭配也是很关键的,要合理的进行,这点制作的时候要注意。