猪肠粉的做工比较精细，相比其他的菜肴来说，这道风味小吃的做法还是有一定的难度，但是只要用心癫痫检查项目学的话，就能做出来好吃的猪肠粉。我们不妨了解一下猪肠粉的做法，感兴趣的话就可以动手做了。

豬腸粉材料：

粘米粉2杯、木薯粉1.5杯、水5杯、油适量(杯容量为200毫升)。

制作步骤：

一、蒸碟或者蒸模倒入一勺粉浆(每取一次粉浆都必须把整锅粉浆搅拌一次，因为粉浆里的粉沉淀得很快)，请注意粉浆的量刚好薄薄平铺平碟底，粉浆倒入后迅速抖动，让粉浆均匀平铺碟底。

二、入蒸笼2分钟即熟。

三鹤壁癫痫专科医院。、沿粉皮的一边，用手卷起来郑州军海癫痫医院靠谱吗，注意卷的时候稍稍压紧，不要在中间留有过多空隙，一条猪肠粉粉就这么卷好了，斜刀切成块即成。

酱料 ：

白芝麻(炒香)、九江癫痫的中医治疗花生酱、芝麻酱、海鲜酱、辣酱。

以上酱料放在肠粉碟里，放2种是双酱猪肠粉，3种以上是混酱猪肠粉，视个人喜好撒上芝麻就行了，但是，一般以牛腩汁，排骨汁为酱汁的腩汁猪肠粉，排骨猪肠粉是最常见和最好销的。

看了猪肠粉的做法是不是觉得它吃起来会很香呢?那就快快动手来制作一下猪肠粉吧，制作美味的同时还能提高自己的厨艺，真的是一举两得的事成都哪家医院治疗癫痫情。另外，在乌鲁木齐癫痫专科医院制作羊癫疯的治疗方法猪肠粉的时候，大家可以根据个人口味适量添加鸡蛋或者肉等。