材料：紫甘蓝、菠菜、胡萝卜、面粉、猪肉、鸡肉、香菇、盐、油 ? ?

做法：

1、把香菇洗净，放入盘中，鄂州治疗癫痫专科医院在蒸锅中开锅后蒸5分钟，拣出香菇剁成末，并把蒸香菇出来的水晾凉待用。

2、把紫甘蓝、菠菜、胡萝卜洗干净，菠菜需要用开水焯一遍，都切碎了榨成汁，剩下的碎菜备用。

3、把五彩饺子粉倒入盆中和刚才的各色蔬菜汁分别和成光滑面团，放到保鲜袋里醒20分钟，醒好的面团备用。

4、鸡肉去掉筋膜，剁碎或者用搅拌机搅碎成鸡肉泥。一部分鸡肉泥与刚才榨汁儿剩下贵州癫痫怎样治疗好的菠菜碎搅拌均匀，加入适量的盐、香油、生抽，调味。混成鸡肉菠菜馅儿。

5、再以同样的方法准备好猪肉泥与剩下的胡萝卜碎混合成猪肉胡萝卜馅儿。

6、把香菇末和白菜倒入调好的肉馅中，还是顺着原来的方向充分搅拌均匀。

7、醒好的面团分别揉成长条状，用手揪或刀切成小剂贵州癫痫怎样治疗好子，擀五彩饺子皮包馅，对折，捏紧即可包好的五彩饺子。

8、烧一锅水下五彩饺子，煮开后加入一小碗凉水再煮开，反复三次即可。

五彩水饺的基本做法，就先介绍到这里了。五彩水饺不仅口感独特，受大人喜欢，也因为色彩鲜艳，被小朋友们喜欢。家里鄂州治疗癫痫专科医院如果有不喜欢吃饭的小朋友，可以成都治疗癫痫病哪家医院最好选择做一顿五彩水饺。包饺子的时候可以一次多包一点，放冰箱里冻起来。