怎样洗菜才干净 正确的洗菜方法：

1.先洗再切：一定要先清洗干净，然后再去切，因为切癫痫病要怎么治好的菜容易提高和水的接触面积，蔬菜里面含有的维生素容易在清洗的过程中融入水中，从而导致营养流失，而且水中的农药残留也容易沾在菜中。

2.巧用淘米水：淘米水一般人们总是会倒掉，但其实淘米水可以将油腻的肉类清洗干净，直接用清水洗，是不容易将黏在油腻肉上的脏东西清洗干净的，因此建议将油腻的肉类放入淘米水里面浸泡，大概4，5分钟左右用流动的水冲洗一下就可以轻松去掉脏东西。

淘米水还可以去除蔬菜水果表面的残留农药，因为淘米水是酸性的，因此有机磷农药遇它会失去毒性，大家以后别再将淘米水倒掉了。直接将蔬菜水果放入淘米水里面浸泡十分钟，再用流动的水冲洗干净，这样就可以去除绝大部分的农癫痫全面性发作有哪些症状药残留物。

3.添加醋：鱼一定人人都爱吃，但是处理和清洗鱼不是一件容易的事情，尤其是鱼腥味，怎样清洗鱼才能去掉那烦人的鱼腥味呢？直接用清水冲洗肯定是没有办法去除的，因此建议先用清水冲洗干净，再放入冷水里面，倒入少许醋，撒些胡椒粉，用手揉一会后再用水冲洗就可以了。

4.用盐洗：拥有爽滑口感的蘑菇让无数人爱不释口，但是因为蘑菇的褶皱太多，不容易清洗，因此建议将盐放入清水里面至彻底融化，再将蘑菇放入盐水里面浸泡，最后冲洗一下即可，或者用盐水换成淘米水效果也非常好哦。除了蘑菇，菜花虽然表面白净，但是最容易藏着农药以及小虫子，因此建议一定要将菜花仔仔细细的冲洗，再朝阳治疗癫痫病的医院放盐水里面浸泡一刻钟左右，最后再用自来水冲洗即可。

5.开水烫泡：对于有一些蔬菜水果，比如刚才提到的菜花，以及豆角芹菜等，可以先洗干净，再放入烧开的水里烫一会，这样也可以将9成的农药残留去除。

6.使用碱粉：将少许碱粉放入水里面，彻底融化之后，放入蔬菜水果浸泡，大概浸泡十分钟就可以用水冲洗。除了蔬菜水果枕叶癫痫应注意什么，直接用食用碱清洗碗盘也会更安全干净，毕竟用洗洁精洗碗容易流有残留，从而危害身体。

7.日照消毒：将蔬菜放在太阳下晒5分钟左右，可以将有机氯、有机汞农药的残留降低一大半，而且对于储存时间久的蔬菜水果，建议放在室内放置48小时，这样也可以将表面的农药残留减少。